Kapishon Pét Nat

Nazwa: KAPISHON
Typ: wino musujące różowe, pet-nat, wytrawne
Region: Puszcza Bukowa, Szczecin, zachodniopomorskie

Szczep: 100% Pinot Noir

Dojrzewanie nad osadem: fermentacja zakończona w butelce, bez degorgementu

Rocznik: 2023
Pojemność: 750 ml
Alkohol: 10 %

Opis:
KAPISHON to naturalnie musujące różowe wino typu pétillant naturel, stworzone z ekologicznie uprawianego Pinot Noir. Fermentacja zakończona w butelce i brak filtracji nadają mu dziki, rzemieślniczy charakter. Niefiltrowane, z naturalnym osadem – każda butelka to unikalna ekspresja terroir Winnicy Jassa.

Kolor:
Różowy z lekkim zmętnieniem i naturalnym osadem, finezyjnie musujące.

Aromat:
Liść czarnej porzeczki, świeży rabarbar i subtelna, ziemista nuta charakterystyczna dla kredowych gleb i chłodnego klimatu Puszczy Bukowej.

Smak:
Wytrawne, żywe i odświeżające. Rześka kwasowość i delikatne bąbelki tworzą dynamiczne, lekkie wino z dobrym finiszem.

Food pairing:
Idealne do letnich sałatek, świeżych serów, kuchni roślinnej i jako aperitif w plenerze. Świetnie sprawdzi się także podczas nieformalnych spotkań z przyjaciółmi – wszędzie tam, gdzie liczy się smak i autentyczność.

Opakowanie:
Nowoczesna, surowa etykieta i naturalny korek kapslowy podkreślają niefiltrowany charakter wina. KAPISHON to idealna propozycja dla miłośników naturalnych win i oryginalnych doznań.